☕️ Bien équilibré. Notes fruitées et suaves de prune rouge.
Recommandé pour méthodes douces (filtre, V60, Chemex, Piston, Syphon...)
Pays : Colombie
Ferme : El Sauce
Cultivé par : Eduardo A. Martinez
Terroir : Nariño
Variété : Arabica Bourbon rose
Altitude : 1780 m
Process : Nature anaérobique 27 h